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巅峰联盟 健康资讯 关于CALERIE的研究

关于CALERIE的研究

Karen Vieira博士

关于CALERIE研究

关于CALERIE的研究插图

CALERIE开始了美国第一个探索持续限制卡路里对人类(灵长类动物)影响的临床研究。CALERIE研究的两个阶段得出结论,热量限制可减轻体重、降低心血管疾病和慢性疾病的风险,并有助于显着减少衰老过程的负面影响。

热量限制的次要结论和健康影响包括改善身体组成,降低氧化应激,增强免疫功能,降低血糖水平,改善认知功能以及长期降低肥胖和早期发病的风险。

生物效应

关于CALERIE的研究插图1

CALERIE是此类研究中第一个采用密集的行为方法进行实验的,实验通过随机对照试验客观地测量热量限制对生物效应的影响。

CALERIE实验参与者是健康的,不肥胖的各种性别和种族的人。参加者符合饮食习惯,包括但不限于卡路里摄入量有限,份量减少,特定的饮食计划和低碳水化合物饮食。CALERIE参与者纳入了特定的行为策略,小组咨询会议和社会支持网络,作为他们参加卡路里限制小组的一部分。

实验过程

关于CALERIE的研究插图2

研究人员使用摄入平衡法根据储能变化(通过双能X射线吸收法评估)与通过双标水法评估的总能量消耗(TEE)之间的差异来计算能量摄入。

完整的CALERIE数据集已汇总并在杜克大学的网站上提供:https://calerie.duke.edu。

关于CALERIE的研究插图3

 

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